冷凍干燥機的制冷系統屬于壓縮式制冷，由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥等

四個基本部件組成。它們之間用管道次連接，形成一個密閉的系統，制冷系統中的工作介質稱為制冷劑，它是一種特殊液體，其沸點低，在低溫下極易蒸發，當它在蒸發時吸收了周圍的熱量，使周圍物體的溫度降低；然后這種液體的蒸汽經壓縮成為高溫、高壓汽體，在冷凝器中冷卻變成液體，再將該液體降壓節流到蒸發器中吸熱，如此循環不斷，便能使蒸發部位的溫度不斷降低，這樣制冷劑就把熱量從一個物體移到另一個物體上，實現了制冷的過程。為了制冷系統的正常運行和提高效率，對制冷劑有如下的要求：

（1） 有高的臨界溫度和低的冷凝壓力；

（2） 液體的汽化潛熱和導熱系數要大，蒸汽的比容要小

（3） 沸點和凝固點要低

（4） 密度和粘度、絕熱指數要小。

（5） 化學穩定性強，不與潤滑劑起化學反應，對機械無腐蝕作用。

（6） 對人體無害，不易燃易爆